Vaji i ullirit, veçanërisht vaji i ullirit ekstra i virgjër, mund të mbështesë shëndetin e zemrës dhe potencialisht të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut kur konsumohet rregullisht.

Hulumtimet tregojnë se vaji i ullirit ka përfitime për tensionin e gjakut falë përmbajtjes së tij të pasur me yndyrna të pangopura dhe antioksidantë (polifenole).

Këto substanca ndihmojnë në uljen e stresit oksidativ dhe inflamacionit, si dhe përmirësojnë funksionin e enëve të gjakut, raporton Verywell Health.

Vaji i ullirit mund të ndihmojë në disa mënyra:

• Përmban yndyrna të shëndetshme që mund të ulin kolesterolin e keq LDL
• Zvogëlon inflamacionin në trup
• Përmirëson elasticitetin dhe funksionin e enëve të gjakut
• Mund të ndihmojë në relaksimin e enëve të gjakut.

Vaji i ullirit ekstra i virgjër përmban më shumë nga këto përbërës të dobishëm sesa vajrat e rafinuar të rregullt. Dallimi kryesor midis vajit të ullirit të rregullt dhe atij ekstra të virgjër qëndron në përpunimin dhe cilësinë ushqyese të tyre.

Vaji i ullirit ekstra i virgjër bëhet nga ullinj të shtypur në të ftohtë pa kimikate ose nxehtësi, gjë që ndihmon në ruajtjen e komponimeve të rëndësishme si polifenolet.

Ekspertët shpesh rekomandojnë një deri në dy lugë gjelle në ditë si pjesë të një diete të shëndetshme. Efektet më të mira arrihen kur vaji i ullirit përdoret në vend të yndyrnave të pashëndetshme si gjalpi ose yndyrnat trans.

Ndryshimet nuk ndodhin menjëherë. Mund të duhen javë të tëra përdorimi të rregullt së bashku me një dietë dhe stil jetese të shëndetshëm për të vënë re përmirësime në tensionin e gjakut. Vaji i ullirit nuk është kurë për tensionin e lartë të gjakut, por mund të jetë një pjesë e dobishme e një diete që mbështet shëndetin e zemrës.

/Motilokal.com