Vitamina C, e njohur edhe si acid askorbik, është një nga vitaminat më të rëndësishme për trupin e njeriut. Ajo vepron si një antioksidant i fuqishëm, ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi, ndihmon në forcimin e imunitetit, përmirëson thithjen e hekurit dhe është e rëndësishme për sintezën e kolagjenit, i cili është thelbësor për lëkurë, mishra të dhëmbëve dhe ind lidhës të shëndetshëm.

Mungesa e rëndë e vitaminës C, e njohur si skorbut, është e rrallë sot, por mund të shkaktojë probleme serioze si gjakderdhje nga mishrat e dhëmbëve, dhimbje të kyçeve dhe humbje të dhëmbëve.

Ekspertët theksojnë se shumica e njerëzve marrin mjaftueshëm vitaminë C nga një dietë e ekuilibruar, veçanërisht nga frutat dhe perimet si frutat agrume, specat, brokoli dhe lakra jeshile. Shtesat në përgjithësi nuk janë të nevojshme nëse dieta është e larmishme.

Edhe pse shpesh besohet se vitamina C shëron ftohjet, hulumtimet tregojnë se ajo nuk e parandalon shfaqjen e saj ose nuk e shkurton ndjeshëm kohëzgjatjen e sëmundjes, përveç lehtësimit të mundshëm të lehtë të simptomave me marrje të rregullt. Efekte të ngjashme të kufizuara janë raportuar në sëmundjet kardiovaskulare dhe kancerin, ku suplementet nuk treguan një efekt të rëndësishëm mbrojtës.

Marrja e tepërt e vitaminës C (mbi 2,000 mg në ditë) mund të shkaktojë probleme me tretjen dhe të rrisë rrezikun e gurëve në veshka, prandaj ekspertët paralajmërojnë kundër moderimit dhe ekuilibrit në dietën tuaj.

/Motilokal.com