Mjalti përdoret shpesh si zëvendësues natyral i sheqerit dhe konsiderohet një alternativë më e shëndetshme në dietë, por ekspertët paralajmërojnë se mund të paraqesë një rrezik për shëndetin në raste të caktuara.

Kujdes i veçantë rekomandohet për njerëzit me diabet, sepse sheqernat natyrale në mjaltë mund të çojnë në një rritje të menjëhershme të glukozës në gjak, prandaj këshillohet marrja e kufizuar ose shmangia e saj.

Gjithashtu, mjalti nuk rekomandohet për njerëzit me intolerancë të trashëguar ndaj fruktozës, pasi mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore.

Kujdes kërkohet gjithashtu tek njerëzit e prirur ndaj alergjive, veçanërisht ata të ndjeshëm ndaj polenit, për shkak të reaksioneve të mundshme si skuqje, ënjtje ose vështirësi në frymëmarrje.

Rrezik shtesë ekziston tek njerëzit me sistem imunitar të dobësuar, të cilëve u këshillohet të shmangin mjaltin e papërpunuar dhe të pasterizuar, ndërsa mjalti nuk rekomandohet për foshnjat nën një vjeç.

/Motilokal.com