Uji është thelbi i jetës, prandaj sigurohuni që të qëndroni të hidratuar duke pirë shumë por mos e teproni. Është e mundur të mbihidratoheni, duke çuar në hiponatremi ose dehje nga uji. Qumështi në fakt mund të jetë një pije më e mirë hidratuese sesa uji, pasi është plot me minerale dhe elektrolite. Megjithatë, një numër i madh studimesh tregojnë një kandidat të papritur për listën e pijeve më të shëndetshme: kafenë.
Konsumi i kafesë është treguar prej kohësh se ka përfitime të shumta shëndetësore. Sipas studimeve të përpiluara nga Shkolla e Mjekësisë e Universitetit Johns Hopkins, pirja e një ose dy filxhanëve kafe në ditë mund të zvogëlojë rreziqet e kancerit të zorrës së trashë, dëmtimit të mëlçisë, dështimit të zemrës, goditjes në tru, sëmundjes së Alzheimerit dhe sëmundjes së Parkinsonit. Të gjitha të kombinuara, një ulje e tillë e rrezikut sigurisht që mund t'ju ndihmojë të jetoni më gjatë. Por lidhja midis kafesë dhe jetëgjatësisë shkon edhe më thellë sesa thjesht shmangia e sëmundjeve specifike, pasi ajo lufton plakjen që në burimin e saj.
Kafeja përmban një bollëk antioksidantësh dhe substancash të tjera të shëndetshme që ulin inflamacionin. Inflamacioni kronik gjatë gjithë jetës rezulton në "inflamacion". Në thelb, inflamacioni ndodh kur inflamacioni kronik e vë sistemin imunitar në një gjendje riparimi të vazhdueshëm, gjë që e plak trupin në nivel qelizor. Një studim i vitit 2018 i botuar në JAMA Internal Medicine e konfirmon këtë: pas monitorimit të 502,641 personave gjatë një periudhe 10-vjeçare, studiuesit zbuluan se ata që pinin kafe kishin një shkallë vdekshmërie të reduktuar prej 10% deri në 15%. Autorja kryesore e punimit, Erikka Loftfield, ka sugjeruar se lidhja midis kafesë dhe jetëgjatësisë ka të ngjarë të jetë për shkak të përmbajtjes antioksiduese të pijes së hidhur, e cila zvogëlon inflamacionin dhe dëmtimin përkatës të qelizave.
Sa më shumë kafe, aq më mirë?
Sipas shumë studimeve në shkallë të gjerë mbi jetëgjatësinë, duket se sa më i madh të jetë konsumi i kafesë, aq më të mëdha janë përfitimet. Në studimin e vitit 2018, konsumatorët më të shumtë raportuan se pinin tetë ose më shumë filxhanë në ditë, por ata prapë gëzonin jetëgjatësi më të madhe në përgjithësi krahasuar me ata që nuk pinin. Nuk ishte hera e parë që u vu re ky efekt. Një studim i vitit 2018 nga Spanja zbuloi të njëjtën ulje të vdekshmërisë pas monitorimit të 20,000 pjesëmarrësve gjatë një periudhe 10-vjeçare. Ata që raportuan se konsumonin katër ose më shumë filxhanë në ditë gëzonin një rrezik 64% më të ulët vdekjeje krahasuar me ata që nuk pinin. Çuditërisht, të dhënat sugjerojnë se çdo dy filxhanë shtesë kafeje çdo ditë shton një ulje shtesë prej 22% të shkallës së vdekshmërisë.
Sigurisht, çdo gjë ka kufijtë e vet. Kafeina e tepërt mund të rezultojë në disa efekte anësore të pakëndshme, të tilla si nervozizëm, rrahje më të shpejta të zemrës, presion më të lartë të gjakut, rritje të ankthit dhe vështirësi në gjumë, të gjitha simptoma që në fakt mund të zvogëlojnë jetëgjatësinë. Shtojini kësaj sasitë e tepërta të yndyrnave të qumështit dhe sheqerit që shumë njerëz i përziejnë në kafenë e tyre të mëngjesit, dhe konsumi i lartë i kafesë me siguri mund të fillojë të anojë nga ana e pashëndetshme.
Si një rregull i përafërt, FDA rekomandon që ta mbani konsumin e kafeinës nën 400 miligramë në ditë që është rreth 3 deri në 5 filxhanë kafe standarde. Megjithatë, sasia ideale e kafesë varet nga individi, pasi disa njerëz janë më pak të ndjeshëm ndaj kafeinës sesa të tjerët. Shumica e njerëzve e dinë se sa shumë u duhet personalisht për të arritur atë ndjesi të tepërt kafeine. Mos harroni, nuk është kafeina në kafe që e bën atë një pije të shëndetshme, por janë antioksidantët. Pra, për njerëzit e ndjeshëm ndaj kafeinës që duan të përfitojnë nga përfitimet shëndetësore të kafesë, përqendrohuni te kafeja pa kafeinë.
/Motilokal.com
