Me mbërritjen e ditëve më të ftohta, trupat tanë kalojnë nëpër një sërë ndryshimesh, ata përdorin më shumë energji për të ruajtur temperaturën e trupit dhe sistemi ynë imunitar është i ekspozuar ndaj sfidave më të mëdha për shkak të infeksioneve të shpeshta. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të përshtasim dietën tonë me kushtet e dimrit.

Duhet të zgjedhim ushqime që do të sigurojnë energjinë e nevojshme, do të forcojnë sistemin imunitar dhe do të kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm. Dimri nuk ka pse të jetë një periudhë me ushqime të rënda dhe monotone, përkundrazi, me zgjedhjet e duhura, ai mund të jetë shumë ushqyes dhe i larmishëm.

Cilat ushqime duhet të konsumojmë gjatë dimrit:

• Pjata të ngrohta dhe ushqyese - Gjellët, lëngjet e mishit dhe supat janë një zgjedhje ideale sepse ngrohin trupin dhe sjellin një mori lëndësh ushqyese. Përdorni fasule, thjerrëza, qiqra, patate, karrota dhe ushqime të tjera dimërore që ju mbajnë të ngopur për një kohë të gjatë.
• Ushqime të fermentuara për të forcuar imunitetin - Lakra turshi, turshitë, kefiri dhe kosi janë të pasura me probiotikë që kanë një efekt të dobishëm në florën e zorrëve, e cila është çelësi i imunitetit të fortë.
• Frutat agrume dhe frutat sezonale - Portokajtë, mandarinat, limonët, grejpfrutët, si dhe mollët dhe dardhat, janë të pasura me vitaminë C dhe fibra. Ato ndihmojnë në parandalimin e ftohjeve dhe në ruajtjen e energjisë.
• Arra dhe fara - Arrat, bajamet, lajthitë, farat e kungullit dhe lulediellit janë të pasura me yndyrna të shëndetshme, vitaminë E dhe minerale.
• Peshku dhe ushqimet e pasura me acide yndyrore omega-3 - Salmoni, sardelet, skumbri, por edhe farat e lirit dhe chia kontribuojnë në shëndetin e zemrës, përmirësojnë humorin dhe zvogëlojnë proceset inflamatore.
• Erëzat që ngrohin trupin - xhenxhefili, kanella, shafrani i Indisë dhe hudhra kanë veti të forta anti-inflamatore dhe mund ta forcojnë më tej sistemin mbrojtës.

Një dietë e duhur dhe e ekuilibruar në dimër nuk është e rëndësishme vetëm për ruajtjen e energjisë dhe imunitetit, por edhe për mirëqenien e përgjithshme. Duke zgjedhur ushqime sezonale dhe të pasura me vlera ushqyese, mund ta bëjmë më të lehtë për trupin të përballojë të ftohtin dhe mungesën e dritës së diellit.

/Motilokal.com