Lëngu i panxharit është i pasur me vitamina, minerale dhe përbërës antioksidues. Si rezultat, lëngu i panxharit mund të ulë tensionin e gjakut, të zvogëlojë inflamacionin dhe të ofrojë përfitime të tjera shëndetësore.

Sipas Health, ka shumë përfitime nga konsumimi i lëngut të panxharit.

Ul tensionin e gjakut

Panxhari është i pasur me nitrate, të cilat trupi mund t’i shndërrojë në oksid nitrik pas konsumimit. Oksidi nitrik ka shumë role në trup, duke përfshirë ndihmën për të relaksuar dhe zgjeruar enët e gjakut, gjë që nga ana tjetër ul presionin e gjakut.

Një analizë e vitit 2022 zbuloi se nitratet nga lëngu i panxharit mund të ndihmojnë në uljen e presionit sistolik të gjakut (vlera më e lartë) tek njerëzit me presion të lartë të gjakut.

Zvogëlon inflamacionin

Panxhari është një burim i koncentruar i pigmenteve bimore të quajtura betalaina. Betalainat kanë veti të forta antioksiduese dhe anti-inflamatore. Këto komponime mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit nga radikalet e lira dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve që lidhen me inflamacionin, siç janë mbipesha, sëmundjet e zemrës dhe lloje të caktuara të kancerit.

Një studim i vitit 2024 zbuloi se lëngu i panxharit mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit tek njerëzit me COVID. Megjithatë, nuk çoi në rezultate të rëndësishme.

Përmirëson performancën sportive. Nitratet në lëngun e panxharit ndihmojnë në përmirësimin e rrjedhjes së gjakut. Kjo do të thotë që më shumë oksigjen dhe lëndë ushqyese mund të arrijnë muskujt tuaj gjatë ushtrimeve.

Mbështet shëndetin e zemrës

Lëngu i panxharit përmban aminoacidin betainë, i cili mund të mbështesë shëndetin e zemrës. Betaina ndihmon në uljen e niveleve të homocisteinës, një aminoacid tjetër që trupi e përdor për të prodhuar proteina. Nivelet e larta të homocisteinës në trup shoqërohen me një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.

Hulumtimet kanë zbuluar se pirja e lëngut të panxharit mund të ndihmojë në përmirësimin e niveleve të kolesterolit dhe triglicerideve, të cilat janë tregues kryesorë të shëndetit të zemrës.

Promovon shëndetin e mëlçisë

Betaina në lëngun e panxharit mund të mbështesë shëndetin e mëlçisë duke parandaluar grumbullimin e yndyrës. Një studim i të rriturve me sëmundje të mëlçisë yndyrore joalkoolike (NAFLD) zbuloi se ata që pinin 250 mililitra lëng panxhari çdo ditë për 12 javë treguan përmirësime në shëndetin e mëlçisë. Përfitime më të mëdha u panë tek ata që e kombinuan lëngun e panxharit me një dietë mesdhetare.

Përmirëson funksionin e trurit

Shumë njerëz me çrregullime njohëse, të tilla si sëmundja e Alzheimerit dhe demenca, kanë rrjedhje të reduktuar të gjakut në tru. Në një studim , 75-vjeçarët që pinë lëng panxhari kishin rrjedhje më të mirë të gjakut në zonat e trurit që lidhen me të menduarit dhe kujtesën, ndoshta për shkak të nitrateve të pranishme në lëngun e panxharit.

Betanina në lëngun e panxharit mund të parandalojë reaksionet në tru që lidhen me përparimin e sëmundjes së Alzheimerit. Megjithatë, nevojiten kërkime të mëtejshme për të kuptuar plotësisht përfitimet e lëngut të panxharit për shëndetin e trurit.

Vlerat ushqyese të lëngut të panxharit

Ja vetëm vlera përfundimtare për 250 ml lëng panxhari:

• Vlera kalorike: 65 kcal
• Yndyrë: 0.1 gram
• Natriumi: 49 miligramë
• Karbohidratet: 15.5 gram
• Fibër: 2.9 gramë
• Proteina: 1.9 gram
• Bakër: 0.21 mg (25 përqind e dozës së rekomanduar ditore)
• Magnezi: 36.6 miligramë (tetë përqind e dozës së rekomanduar ditore)
• Hekuri: 1.47 miligramë (tetë përqind e dozës së rekomanduar ditore)

Është gjithashtu një burim i shkëlqyer i bakrit dhe folatit, duke siguruar më shumë se 15 përqind të marrjes së rekomanduar ditore për secilin lëndë ushqyese. Bakri është i rëndësishëm për formimin e indit lidhës, ndërsa folati është i nevojshëm për rritjen e qelizave dhe zhvillimin e qelizave të kuqe të gjakut.

Një gotë me lëng panxhari gjithashtu siguron magnez dhe hekur. Magnezi është i nevojshëm për prodhimin e energjisë dhe funksionimin e shëndetshëm të muskujve.

Trupi juaj përdor hekurin për të prodhuar hemoglobinë. Hemoglobina është një proteinë në qelizat e kuqe të gjakut që transporton oksigjenin nga mushkëritë në pjesën tjetër të trupit.

A ka ndonjë rrezik nga pirja e lëngut të panxharit?

Lëngu i panxharit konsiderohet i sigurt kur konsumohet me moderim.

Lëngu i panxharit mund të shkaktojë që urina juaj të marrë ngjyrë rozë ose të kuqe. Kjo nuk është shkak për shqetësim dhe ndodh kur pigmentet betalainë nuk zbërthehen plotësisht përpara se të largohen nga trupi juaj.

Lëngu i panxharit përmban oksalate. Nivelet e larta të oksalateve në trup mund të rrisin rrezikun e gurëve në veshka tek disa njerëz. Gurët në veshka janë depozita minerale që formohen në veshka dhe mund të jenë të dhimbshme për t'u kaluar nëpër traktin urinar.

/Motilokal.com