Një recetë për një pije që do t'ju freskojë këtë verë

Një recetë për një pije që do t'ju freskojë këtë verë

Limonadat me fruta të shtuara janë bërë një hit i vërtetë vitet e fundit, dhe tani është shfaqur një variant i ri që është një hit i vërtetë për verën, lubenada. 

Ky kombinim freskues i shalqirit të ëmbël dhe limonit të athët është ideal për ditët e nxehta të verës.

Përbërësit

shalqi

lëng limoni

shurup sheqeri ose sheqer

ujë i ftohtë

kube akulli

mente e freskët për dekorim.

Përgatitja

Për të përgatitur pure shalqiri, mund të përdorni shurup sheqeri. Ngrohni 100 ml ujë dhe 100 g sheqer derisa sheqeri të tretet, pastaj ftoheni. Pastroni shalqirin, priteni në kube dhe hiqni farat. 

Vendoseni shalqirin në një blender dhe përziejeni derisa të bëhet një masë homogjene (kullojeni për një strukturë më të lëmuar, nëse dëshironi). Shtoni lëngun e limonit dhe shurupin e panjës (ose sheqerin) dhe përziejini mirë. Shtoni ujin e ftohtë dhe rregulloni trashësinë sipas dëshirës. Shërbejeni me akull dhe zbukurojeni me mente.

/Motilokal.com