Gjithnjë e më shumë njerëz po drejtohen drejt zgjedhjeve më të shëndetshme dietike, me qëllim parandalimin, pasi, sipas ekspertëve, ajo që vendosim në pjatën tonë mund të bëjë diferencën.

"Arma sekrete" kundër sëmundjeve të zemrës, një frut që nuk do ta imagjinonit

Dihet mirë që frutat ofrojnë lëndë ushqyese të vlefshme. Megjithatë, pak veta e dinë se avokadoja, një frut që shumë e ngatërrojnë me një perime, është një nga më të dobishmit për shëndetin e zemrës.

Sipas kardiologes amerikane dr. Sarah Alexander, avokado konsiderohet fruti numër 1 për zemrën. Ai përmban yndyrna të shëndetshme, fibra, vitamina, minerale dhe antioksidantë, ndërsa studimet tregojnë se mund të ulë kolesterolin dhe presionin e gjakut.

Një studim i publikuar në EatingWell zbuloi se ngrënia e dy porcioneve avokado në javë shoqërohej me një rrezik më të ulët prej 16% të sëmundjeve kardiovaskulare dhe një rrezik më të ulët prej 21% të sëmundjeve koronare të zemrës. Përveç kësaj, zëvendësimi i vetëm gjysmës së porcionit gjalpë ose margarinë me avokado mund të ulë rrezikun e sëmundjeve të zemrës me 16%-22%.

Pse është kaq i dobishëm avokadoja?

Është i pasur me kalium: Kaliumi ndihmon në neutralizimin e efekteve të natriumit, i cili rrit tensionin e gjakut. Gjysma e një avokadoje përmban pothuajse 500 mg kalium, më shumë se një banane.

Është plot me antioksidantë: Përmban vitaminë E dhe karotenoide, të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe mbrojtjen e enëve të gjakut.

Përmban yndyrna të shëndetshme: Edhe pse të pasura me yndyrë, shumica e tyre janë mono të pangopura, të cilat janë të lidhura me funksionin e mirë kardiovaskular.

Është i pasur me fibra: Gjysma e një avokadoje ofron rreth 7 gramë fibra, ose 25% të rekomandimit ditor. Fibra ndihmon si në uljen e kolesterolit ashtu edhe në rregullimin e presionit të gjakut.

Përmban fitosterole: Avokado përmban më shumë sterole bimore sesa shumica e frutave - komponime që bllokojnë thithjen e kolesterolit në zorrë, duke çuar në një ulje të niveleve të tij deri në 10%.

Si ta shijoni avokadon në jetën tuaj të përditshme

Përveçse është i dobishëm, avokado është gjithashtu jashtëzakonisht i gjithanshëm.

Disa mënyra për ta përfshirë atë në dietën tuaj janë si më poshtë:

• Shkrini dhe shpërndajeni mbi bukën e thekur.
• Pritini në feta dhe shtojini në sallatë.
• Kombinojeni atë me një vezë në një sanduiç ose bukë të thekur.
• Përgatitni guacamole me limon, domate, kripë dhe spec djegës.
• Zëvendësoni majonezën në sallata ose sanduiçe.
• Piqeni dhe shijojeni si pjatë anësore ose si pjatë vegane.
• Mbusheni me vezë ose proshutë dhe piqeni në furrë.

Përdoreni në sushi, smoothie me spinaq apo edhe në tortë me çokollatë, duke zëvendësuar përbërës të tjerë yndyrorë.

Një hap i thjeshtë dhe i shijshëm drejt një zemre më të shëndetshme.

/Motilokal.com