Gjatë vapës së verës, akullorja është një kënaqësi e domosdoshme dhe freskuese. Në vend që të zgjidhni versionet e blera në dyqan, të cilat shpesh përmbajnë aditivë dhe sheqerna shtesë, mund ta përgatitni lehtësisht akulloren në shtëpi.

Avantazhi i kësaj recete është përshtatshmëria e saj, mund ta zgjidhni shijen sipas preferencave tuaja, duke shtuar aromatizues si vanilje, kakao ose lloje të ndryshme frutash.

Përbërësit e kërkuar:

200 ml qumësht të kondensuar

200 ml krem për rrahje

ekstrakt luleshtrydheje (ose aromatizues tjetër sipas dëshirës)

Përgatitja:

Së pari rrihni kremin e rrahur, por sigurohuni që të mos jetë shumë i fortë në mënyrë që të përzihet lehtësisht me përbërësit e tjerë. Pastaj shtoni gradualisht qumështin e kondensuar, duke e përzier ngadalë me një mikser me shpejtësinë më të ulët ose me një lugë.

Pasi të keni një përzierje të lëmuar, shtoni ekstrakt luleshtrydhesh ose çdo shtesë tjetër të dëshiruar. Përziejini mirë të gjitha, transferojeni në një enë plastike me kapak dhe lëreni në frigorifer për të paktën tre orë.

Akullorja e përgatitur në këtë mënyrë do të jetë kremoze, e shijshme dhe pa aditivë dhe konservues të panevojshëm. Shijojeni!

/Motilokal.com