Vitamina D është një multitasker i vërtetë, ndihmon trupin tuaj të absorbojë kalciumin, i cili është thelbësor për kocka e dhëmbë të fortë dhe ndihmon në parandalimin e rakitit tek fëmijët dhe osteoporozës tek të rriturit, thotë Nicholas Rush, një dietolog për Yahoo Life. "Vitamina D gjithashtu luan një rol në mbështetjen e një sistemi të shëndetshëm imunitar dhe metabolizmin e glukozës dhe në reduktimin e inflamacionit."

Por 35% e amerikanëve nuk po i mjaftojnë.

Ka disa arsye pse, faktorët kryesorë janë mungesa e ekspozimit në diell (trupi prodhon vitaminë D kur ekspozohet ndaj dritës ultravjollcë të diellit), vendndodhja, mosha dhe ngjyra e lëkurës, shpjegon Vanessa Rissetto, dietologe. "Sa më i errët të jetë toni i lëkurës, aq më e vështirë është të sintetizosh vitaminën D nga dielli", shpjegon ajo. Sipas Bibliotekës Kombëtare të Mjekësisë, popullatat më të rrezikuara nga mungesa e vitaminës D janë të moshuarit, njerëzit e trashë, banorët e shtëpive të pleqve dhe pacientët e shtruar në spital.

Por, përpara se të vraponi për të marrë një shishe me suplemente ose të filloni të ecni pa asnjë krem kundër diellit, ja çfarë ekspertët duan të dini për vitaminën D.

Shëndeti i kockave nuk është superfuqia e vetme e tij

Kockat e forta dhe parandalimi i osteoporozës mund të jenë pretendimet e vitaminës D për famë, por ato nuk janë specialiteti i vetëm i saj. Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetit, lënda ushqyese ndihmon sistemin tuaj imunitar të luftojë viruset dhe bakteret, gjë që është veçanërisht e përshtatshme për sezonin e ftohjes dhe gripit. Vitamina D gjithashtu ndihmon në rregullimin e sheqerit në gjak dhe ndihmon trurin tuaj të menaxhojë disponimin. Për shembull, disa studime kanë gjetur lidhje midis niveleve të ulëta të vitaminës D në gjak dhe rritjes së rrezikut të depresionit.

Dielli nuk është mënyra e vetme për të marrë më shumë vitaminë D

Përpara se të përdori kapsula të vitaminës, vlerësoni dietën tuaj për boshllëqet e vitaminës D. Kjo është e drejtë: dielli nuk është mënyra e vetme për të marrë këtë lëndë ushqyese të rëndësishme. “Peshqit yndyrorë si salmoni, toni dhe sardelet janë të mbushura me vitaminë D dhe të verdhat e vezëve, mëlçia e viçit dhe djathi përmbajnë sasi më të vogla”, tha Rush. Shumë ushqime janë gjithashtu të fortifikuara ose të pasuruara me vitaminë D, shton ai, duke përfshirë qumështin, alternativat e qumështit me bazë bimore, drithërat, lëngun e portokallit dhe jogurtin. "Kontrollimi i etiketës së fakteve ushqyese është mënyra më e lehtë për të parë nëse një ushqim përmban vitaminë D", thotë ai.

Më shumë nuk është më mirë kur bëhet fjalë për vitaminën D

Ekziston një gjë e tillë si toksiciteti i vitaminës D që mund të përbëjë rreziqe serioze për shëndetin. “Te tepërta me vitaminën D, zakonisht nga suplementet me doza të larta, mund të çojë në nivele të larta të kalciumit në gjak të njohur si hiperkalcemia”, shpjegon Rush. “Kjo mund të shkaktojë një sërë simptomash, duke përfshirë nauze, të vjella, dobësi të muskujve, konfuzion dhe madje edhe gurë në veshka. Në raste të rënda, toksiciteti i vitaminës D mund të shkaktojë dështim të veshkave, probleme me zemrën dhe në raste të rralla, vdekje.

Doza ditore e rekomanduar e vitaminës D është 600 njësi ndërkombëtare (IU) për njerëzit e moshës 1 deri në 70 vjeç dhe 800 IU për të rriturit mbi 70 vjeç. "Megjithatë, mjeku juaj mund të rekomandojë një dozë më të lartë nëse keni mungesë", thotë Rush.

Suplementi nuk duhet të merret vetëm

“Vitamina D është një vitaminë e tretshme në yndyrë, që do të thotë se përthithet më mirë kur konsumohet me yndyrë”, thotë Rush. “Duke pasur një rostiçeri me disa yndyra të shëndetshme, si avokado, arra ose fara, mund ta ndihmojë trupin tuaj të absorbojë suplementin e vitaminës D në mënyrë më efektive.”

Është gjithashtu një ide e mirë të siguroheni që po merrni mjaftueshëm vitaminë K, një lëndë tjetër ushqyese që gjendet në zarzavate ose nëse mjeku juaj e rekomandon atë, duke marrë një suplement me të dyja vitaminat (si D3 dhe K2 ). Kjo për shkak se vitamina K dhe D punojnë së bashku, me vitaminën K që ndihmon në shpërndarjen e kalciumit të prodhuar nga vitamina D.

Nuk është një justifikim për t'u ekspozuar më shumë në diell

Niveli i ulët i vitaminës D nuk ju jep një kalim falas për një ditë rrezitjeje. "Disa kërkime sugjerojnë se pesë deri në 30 minuta ekspozim në diell në mesditë disa herë në javë mund të jenë të mjaftueshme që shumica e njerëzve të prodhojnë mjaftueshëm vitaminë D", thotë Rush. Koha e duhur ndryshon në varësi të ngjyrës së lëkurës suaj, sasisë së lëkurës së ekspozuar në diell, orës së ditës, stinës dhe vendit ku jetoni, shton ai.

Pavarësisht nëse kaloni pesë apo 30 minuta për të marrë vitaminën D, nuk duhet të jetë pa krem kundër diellit. Sipas The Skin Cancer Foundation: “Studimet klinike nuk kanë gjetur kurrë se përdorimi i përditshëm i kremrave të diellit çon në pamjaftueshmëri të vitaminës D. Në fakt, studimet mbizotëruese tregojnë se njerëzit që përdorin krem dielli çdo ditë mund të ruajnë nivelet e tyre të vitaminës D. Kjo për shkak se asnjë krem kundër diellit nuk ofron mbrojtje 100% nga rrezet UV të diellit, kështu që edhe me krem kundër diellit, disa prej atyre rrezeve do të vazhdojnë të arrijnë lëkurën tuaj. "Është e rëndësishme të mbroni lëkurën tuaj nga dëmtimi i diellit për të zvogëluar rrezikun e kancerit të lëkurës", thekson Rush.

/Motilokal.com