Për shumë vite, kafeja ishte e lidhur me rreziqe shëndetësore. Megjithatë, hulumtimet e fundit kanë treguar se konsumimi i moderuar i kafesë mund të ketë efekte të dobishme për shëndetin.
Sëmundjet vaskulare, dëmtimet e enëve të gjakut dhe pasojat e tyre, infarkti dhe goditjet në tru, janë ndër shkaqet kryesore të vdekjeve në popullatën e përgjithshme. Në pacientët me sëmundje inflamatore reumatizmale, siç është artriti reumatoid, këto rreziqe janë edhe më të mëdha. Kjo është për shkak të vetë sëmundjeve dhe disa prej trajtimeve për to.
Deri më tani, rekomandimet e mjekëve për reduktimin e këtyre rreziqeve vaskulare kanë qenë në thelb shmangia e faktorëve të rrezikut. Këto përfshinin ndalimin e inflamacionit, reduktimin e ilaçeve të kortizonit, si dhe rekomandimet konvencionale si mos pirja e duhanit, ulja e kolesterolit dhe kontrolli i presionit të lartë të gjakut.
Rezultatet laboratorike të këtyre studiuesve thonë se kafeina, e pranishme në kafe, çaj dhe kakao, ndihmon në mënyrë aktive qelizat paraardhëse endoteliale, një grup qelizash që ndihmojnë në rigjenerimin e rreshtimit të enëve të gjakut dhe përfshihen në rritjen vaskulare.
Studiuesit nga Universiteti i Romës të përfshirë në këtë studim besojnë se pacientët mund të përmirësojnë shëndetin e tyre vaskular duke pirë filxhanin e tyre të preferuar të kafesë.
Përveç efektit të njohur stimulues në trup, kafeina ka edhe një efekt anti-inflamator sepse lidhet me receptorët e shprehur në sipërfaqen e qelizave imune. Efekti i konsumit të kafeinës në shëndetin kardiovaskular është hetuar gjerësisht, me rezultate kontradiktore.
Në studimin e ri, studiuesit shqyrtuan 31 pacientë me lupus pa faktorë rreziku tradicional kardiovaskular duke përdorur një pyetësor shtatëditor të ushqimit. Pas shtatë ditësh, studiuesit morën gjak nga pacientët për të përcaktuar shëndetin e enëve të tyre të gjakut. Ata zbuluan se pacientët që konsumonin kafeinë kishin një shëndet më të mirë vaskular, siç matet nga qelizat endoteliale, të cilat përbëjnë shtresën e brendshme të rëndësishme të enëve të gjakut.
"Ky studim është një përpjekje për t'u ofruar pacientëve informacion rreth rolit të mundshëm të dietës në kontrollin e sëmundjeve", tha autorja Fulvia Ceccarelli.
/Motilokal.com
