Çaji i hithrës është një nga ato pije që ofron përfitime të shumta shëndetësore. Është pirë prej shekujsh dhe besohet se e ka origjinën nga Kina. Përgatitet duke njomur gjethet e bimës në ujë të nxehtë dhe sa më gjatë të jetë gatuar aq më intensive do të jetë shija.

Mund ta përgatisni nga gjethet e freskëta ose të thara, dhe është interesante se mund ta përdorni edhe si pjatë anësore, në supa apo zierje. Përveçse është i pasur nga ana ushqyese, ku 100 gram përmban afërsisht 3 gram proteina dhe 6,1 gram fibra, është i pasur me vitaminë K, kalium, kalcium, magnez dhe të tjera.

Çaji i hithrës ka veti anti-inflamatore që mund të ndihmojnë me çrregullimet inflamatore dhe të zvogëlojnë simptomat e sëmundjeve të tilla si ekzema, artriti dhe psoriaza. Ai gjithashtu përmban nivele të larta të antioksidantëve, të cilët ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave tona nga dëmtimi dhe mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të caktuara, si sëmundjet e zemrës dhe disa forma të kancerit.

Hithrat përmbajnë vitamina dhe minerale të shumta që ndihmojnë në ruajtjen e kockave të forta dhe të shëndetshme, duke përfshirë kalciumin, magnezin, fosforin, zinkun dhe vitaminën K. Ato përmbajnë gjithashtu nivele të larta të borit, i cili ndihmon në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të kalciumit në trup dhe mund të ndihmojë në parandalimin e osteoporozës.

Përveç kësaj, hithra është një antihistamine natyrale dhe ka veti anti-inflamatore dhe antibakteriale që mund të ndihmojnë në trajtimin e sëmundjeve të lëkurës si puçrrat, urtikariet dhe ekzema. Vetitë anti-inflamatore, anti-tumore dhe antivirale të hithrës janë gjetur gjithashtu se ndihmojnë në zbutjen e simptomave të hiperplazisë beninje të prostatës.

Një studim i Universitetit të Plymouth zbuloi se hithra mund të zvogëlojë dhimbjen dhe paaftësinë tek njerëzit me osteoartrit. Është zbuluar se hithrat përmirësojnë nivelet e sheqerit në gjak duke rritur insulinën në trup. Disa studime kanë treguar se konsumimi i rregullt i çajit të hithrës mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut.

Megjithatë, çaji i hithrës mund të mos jetë i përshtatshëm për ata që marrin ilaçe për presionin e lartë të gjakut ose diabetin, për njerëzit me sëmundje të veshkave ose ndonjë çrregullim të koagulimit të gjakut. Gjithmonë kontrolloni me mjekun tuaj të përgjithshëm përpara se të përdorni çajin e hithrës për t'u siguruar që është i sigurt për ju.

/Motilokal.com