Vitamina E është një vitaminë thelbësore e tretshme në yndyrë që gjendet në ushqime të pasura me yndyra të shëndetshme si arrat, farat dhe vajrat bimore.
Vitamina E luan disa role kryesore në trup shërben si një antioksidant, duke mbrojtur qelizat në trup nga dëmtimi. Ndihmon në forcimin e sistemit imunitar për të mbrojtur kundër baktereve dhe viruseve pushtuese dhe ndihmon në ruajtjen e shëndetit të enëve të gjakut dhe kardiovaskulare, sipas Eating Well.
Megjithëse mungesa e vitaminës E është e rrallë, disa njerëz mund të jenë në rrezik më të lartë. Njerëzit me çrregullime të keqpërthithjes ose sëmundje të tretjes që ndërhyjnë në përthithjen e yndyrës, si sëmundja e Crohn ose fibroza cistike, mund të kenë më shumë gjasa të kenë mungesë të vitaminës E. Ata që kanë mungesë të vitaminës E mund të kenë simptoma të tilla si dëmtim nervor, dëmtim të muskujve, humbje kontrolloni lëvizjet e trupit, dobësinë e muskujve, problemet me shikimin dhe sistemin imunitar të dobësuar.
Forcon imunitetin
Vitamina C shpesh zë vendin qendror për shëndetin imunitar, por vitamina E gjithashtu luan një rol. Marrja e vitaminës E përmes ushqimit gjithashtu mbështet një sistem të shëndetshëm imunitar. Hulumtimet tregojnë se vitamina E mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve infektive si sëmundjet e frymëmarrjes si pneumonia dhe gripi, si dhe disa sëmundje alergjike si astma.
Zvogëlon dëmtimin e muskujve
Ndjeheni dhimbje pas stërvitjes? Kjo është një ankesë e shpeshtë e njerëzve aktivë dhe sportistëve. Stërvitjet e rënda dhe intensive mund të shkaktojnë mikro-çarje në fibrat e muskujve, duke çuar në dhimbje të përkohshme të muskujve. Lajme te mira? Hulumtimet kanë treguar se plotësimi i vitaminës E redukton ndjeshëm dëmtimin e muskujve dhe stresin oksidativ të shkaktuar nga stërvitja. Nëse jeni aktiv, përfshini yndyra të shëndetshme në vaktet tuaja pas stërvitjes për rikuperim optimal të muskujve.
Shëndetin e lëkurës
Ju mund të gjeni vitaminën E të renditur si një përbërës në hidratuesin tuaj të preferuar. Shpesh përdoret pikërisht në kremrat hidratues, pasi ndihmon për të mbajtur lëkurën të lagësht dhe të zhdërvjellët, por përfitimet e vitaminës E shkojnë përtej aplikimit të saj në lëkurë. Nëse ju pëlqen të thithni rrezet e diellit, do të jeni të lumtur të dini se ushqimet e pasura me vitaminë E mund të ofrojnë gjithashtu mbrojtje nga dielli. Ekzistojnë gjithashtu prova që vitamina E dietike mund të ndihmojë në reduktimin e përgjigjes inflamatore të lëkurës ndaj dëmtimit të diellit dhe thithjen e disa prej rrezeve të dëmshme UVB.
Nxitë plakjen e shëndetshme
Sekreti i plakjes së mirë mund të përfshijë vitaminën E. Hulumtimet sugjerojnë një lidhje midis mungesës së vitaminës E dhe shqetësimeve të lidhura me plakjen. Si një antioksidant, vitamina E mund të mbrojë qelizat nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira të dëmshme, të cilat mund të çojnë në plakje. Pra, hani më shumë fruta si avokado, kivi dhe mango për të marrë vitaminën E.
Mbështetë shëndetin e zemrës
Një pjesë e rëndësishme për të mbajtur zemrën tuaj të shëndetshme është të siguroheni që presioni i gjakut të jetë nën kontroll. Presioni i lartë i gjakut mund të ketë pasoja të tmerrshme pasi mund të shkaktojë një sërë problemesh shëndetësore, duke përfshirë por pa u kufizuar në goditje në tru, dështim të zemrës dhe sëmundje koronare të zemrës. Hulumtimet kanë treguar se vitamina E ul ndjeshëm presionin e gjakut.
Mbron shëndetin e trurit
A e dini se 60 për qind e trurit tuaj përbëhet nga yndyra? Pra, zgjedhja e yndyrave të shëndetshme është çelësi për të mbajtur mendjen tuaj të shëndetshme. Hulumtimet sugjerojnë se vetitë antioksiduese dhe anti-inflamatore të vitaminës E mund të ofrojnë mbrojtje kundër rënies njohëse. Studimet kanë treguar se njerëzit me sëmundjen e Alzheimerit, një çrregullim neurodegjenerativ, shpesh kanë nivele më të ulëta të vitaminës E në qarkullim. Plotësimi i vitaminës E redukton stresin oksidativ në tru, i cili mund të luajë një rol në rënien njohëse.
Hulumtimet nuk kanë zbuluar ndonjë efekt të dëmshëm të konsumimit të vitaminës E në ushqim. Megjithatë, dozat e larta shtesë mund të kenë efekte anësore negative.