A keni menduar ndonjëherë nëse arritja e një kanaçe me pjeshkë ose ananas është një zgjedhje e mirë për shëndetin tuaj?

Këtu mund të mësoni për përfitimet shëndetësore të frutave të konservuara, por edhe keqkuptimet e zakonshme dhe ne do t'ju ofrojmë këshilla praktike për përfshirjen e frutave të konservuara në një dietë të shëndetshme.

"Ne vazhdojmë të dëgjojmë, 'fresh është më e mira', por frutat e konservuara mund të jenë po aq ushqyese", thotë Chelsea LeBlanc, pronare e Chelsea LeBlanc Nutrition në Nashville, Tennessee.

Frutat e konservuara ofrojnë karbohidrate për energji, fibra për tretje, vitamina dhe minerale që na mbajnë të shëndetshëm.

A e dini se frutat e konservuara mblidhen në kulmin e pjekurisë dhe më pas konservohen brenda pak orësh? Kjo ndihmon për të siguruar që ata të ruajnë ushqimin dhe shijen e tyre superiore sa herë që jeni gati t'i shijoni ato. Meqenëse ato janë të mbushura me freskinë e tyre maksimale, ju mund të vazhdoni të hani ato pjeshkë të lëngshme verore gjatë gjithë vitit.

Ashtu si frutat e freskëta dhe të ngrira, frutat e konservuara janë një burim i shkëlqyer i ushqyesve thelbësorë si fibra, vitamina dhe minerale. Sipas një rishikimi ombrellë të vitit 2019 të botuar në Gazetën Ndërkombëtare të Shkencave Ushqimore dhe të Ushqyerit, frutat dhe perimet mbështesin shëndetin tonë të përgjithshëm dhe ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të caktuara si sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri.

LeBlanc madje thekson një përmbledhje të fundit të vitit 2020 të botuar në Nutrients që zbuloi se rritja e marrjes së frutave dhe perimeve (përfshirë frutat e konservuara) mund të promovojë një shëndet më të mirë mendor.

Studimi tregoi se një konsum i lartë i këtyre produkteve mund të nxisë optimizëm më të madh, më pak stres dhe më pak simptoma të depresionit. Megjithatë, për shkak se studimet në këtë përmbledhje përdorën metoda të ndryshme, krahasimi i rezultateve të tyre nuk është gjithmonë i drejtpërdrejtë dhe nevojiten më shumë kërkime për të sqaruar lidhjen.

/Motilokal.com